Amanda Malm

Beitostølen -fjälltur i Norge
I helgen så drog vi till Norska fjällen med ett gäng kompisar, till ett ställe som heter Beitostølen. Tog ca 4h att köra från Oslo och bara en timme utanför stan känndes det redan som man var i fjällen! Det är det som är häftigt med att bo i Oslo, det finns så många fina och coola ställen så nära stan. Inte så mycket snö där ännu men vi ska dit flera ggr i vinter så det blir mer fjällen, äntligen! 

 
//This weekend we went to the Norwegian mountains with a group of friends. It took us ca 4h to drive there from Oslo, and only one hour out of the city we where sourunded by fjords and mountains. Thats what's so cool about living in Oslo, there's so many cool palces just around the corner! 
Just like a summer dream
Världens bästa helg hade vi! Det var så fint och varmt väder alla 4 dagar och det blev så bra som man fantiserar om när man tänker på sommaren! 

 
 //We had the best weekend ever! It was so warm and nice all 4 days, just the way you imagen your dream summer! 
Fiskat ostron
Förutom att vi fick så sjukt mycket makrill så fiskade vi Ostron också! Eller jag vet inte vad jag ska kalla det, åkte och hämtade, plockade Ostron stämmer bättre. Jag har aldrig varit med om det förut, man bara gick och plockade på botten runt klipporna, sen var det bara att öppna och käka! Hur mycket man ville... Andrea, vars familj äger stället, gjorde supergoda tillbehör och vi åt det varje kväll som förätt. Så gott!!! 

 
//In addition to all the fish we got while fishing we also fished oysters! Or I should prob say picked oysters, we just picked them up from the bottom, u just needed to open and eat! As much as you wanted... Andrea, who's family owns the house, made awesome sides and we had them as startes every night. So damn good!!